De här sötisarna innehåller varken mjöl eller socker.
Går väldigt snabbt att tillaga och är varma och goda kompisar till frukostbordet.
Serveras nybakade med en klick smör på. Både mage och hjärta ler.
2 muffins
1 ägg
1 banan
1 msk chiafrön
2-3 msk mandelmjöl
Krydda med till exempel kanel, kardemumma eller lite vanilj.
valfria bär att toppa med
Sätt ugnen på 200 grader
Blanda alla ingredienser -utom bären -med en mixerstav.
Fyll muffinsformar nästan hela vägen upp.
Toppa med bären och grädda i ugnen ca 10 minuter, tills muffinsen har fått en fin färg och är fasta.
You are sweet without sugar!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar